Работа в вашем городе

На какие структуры предприятия оказывает влияние масштаб производства?

На производственную и обслуживающую
На все структуры
Только на управленческую и производственную
Только на производственную

Вопрос из теста: Организация ресторанного бизнеса тест.

Еще вопросы:

В каком соотношении находятся ассортимент продукции с технической оснащенностью?

Чем определяется граница рабочего места на предприятии общественного питания?

Как исчисляется рентабельность?

Какие задачи призвана решать торговая реклама?

По каким признакам осуществляется специализация цехов в общественном питании?