Работа в вашем городе



Какие типы предприятий общественного питания особенно интенсивно развивались в последние годы?

  • Рестораны и предприятия быстрого обслуживания
  • Рестораны, кафе, бары
  • Столовые, кафе, бары
  • Темпы развития всех типов предприятий примерно равны

Вопрос из теста: Организация ресторанного бизнеса тест.

Еще вопросы:
Назовите правильную последовательность включения блюд в меню ресторана?

В каком соотношении находятся категории потребность и спрос?

Какова норма обслуживания 1 официанта на банкете с полным обслуживанием?

Какие типы предприятий общественного питания характерны для гостиниц?

Операция как часть производственного процесса — это:






Написать комментарий


Как к Вам обращаться: Адрес электронной почты: Ваше сообщение: